Перейти к основному содержанию
8 августа 2026

Кухонные секреты для всех

Новости Петрозаводска и Карелии | Петрозаводск ГОВОРИТ
Центр поморской культуры в Беломорске начал реализацию нового проекта «Поморская кухня».

Его координаторы   Ольга Степанова и Светлана Кошкина  предложили  всем желающим  поделиться  рецептами бытовавших и ныне пользующихся популярностью  на территории Поморья рыбных, мясных  блюд, выпечки, изделий из пресного теста,  горячих и холодных напитков, бутербродов –  словом, всем, чем славится  эта северная земля. Они просят  представить  и фотографии различных кушаний, процесса  их приготовления.
Кухня — это особая культура народа, отражающая и природные особенности края, и занятия местных жителей, и их  предпочтения.
Лучшие рецепты войдут в сборник «Поморская кухня», а самые активные участники будут приглашены на вечер, где главными героями будут любимые блюда поморов. поморской кухни.

Ранее в рубрике Общество было опубликовано: Квадратный метр за 30 тысяч