Когда все кругом пугают различными «болячками», когда в воздухе витает все больше респираторных инфекций, мы спешим в аптеки, скупая все подряд, чтобы защитить себя и свою семью. В то же время забывая о природных лекарствах, которые имеют практически всё для жизнеобеспечения нашего организма всем необходимым - это мёд и другие продукты пчеловодства.
Мудрецы издавна называли мёд уникальным даром природы, призванным укреплять здоровье и отдалять старость! Всего одна столовая ложка натурального меда в день - снимет усталость, вернет работоспособность, укрепит и защитит иммунную систему, а значит, заставит организм самостоятельно справляться со всеми недугами.

Еще до недавнего времени мы бежали за медом на рынок и покупали привозной мёд, с недоверием наблюдая, как черпают мед с бочки, порой прямо на улице, а понятия «карельский мёд», «пчелы в Карелии» было для нас в диковинку.

Сейчас рынок мёда принял цивилизованные рамки, нам хорошо знакомы специализированные магазины и отделы «Карельского общества пчеловодов», которое вот уже 16 лет возглавляет Грибанов Вадим – пчеловод с 20-ти летним стажем! К нему мы и обратились с вопросами о мёде и пчеловодстве:

- Карельский мёд, пчеловодство в Карелии – насколько это реально и как люди приходят к этому?
- Пчеловодство в Карелии существовало всегда, но лет 15 назад это ремесло казалось сложным и нереальным, таким же, как и вкус карельского мёда. Сегодня утонченный аромат и изысканный вкус карельского мёда покорил многих, а его терапевтические свойства заслуживают самых высоких похвал. Так же как не проблемой стало и самому заняться одним из самых богоугодным и земных дел – пчеловодством!

Карелия - благоприятнейший регион для развития пчеловодства. Наши многогектарные вырубки, заросшие малиной, Иван-чаем и лекарственным разнотравьем, представляют собой неиссякаемый источник высококачественного и экологически чистого карельского мёда, особые целебные свойства которого признали даже зарубежные исследователи. Все больше людей увлекаются этим ремеслом - облагораживая себя и нашу экологию. Для одних пчеловодство - совсем недавняя страсть, для других - добрая семейная традиция и источник здоровья, для третьих - профессия и основной доход, а для многих -  украшение жизни на старости лет.

- Получается, завести пчел на участке может любой человек?
 - Совершенно верно! Главное – желание и интерес к этому увлекательному делу. Сейчас в Карелии пчелами занимается порядка трёхсот человек, ежегодно «Карельское общество пчеловодов» проводит курсы «Пчеловодство в Карелии»! У нас люди получают как теоретические знания, так и практическую подготовку, приобретают улья, пчёл и всё необходимое, чтоб уже предстоящим летом побаловать свою семью неповторимым собственным мёдом!

 Так и в этом году – 11 марта мы приглашаем всех желающих на бесплатный ознакомительный семинар «Пчеловодство в Карелии», записаться на который можно по телефону – 73-33-46.

- Вы были первым, кто открыл в Петрозаводске специализированный отдел по продаже мёда и продуктов пчеловодства, как возникла такая идея?

- Идея возникла давно, и сама по себе была не нова, в большинстве регионов России, где хорошо развито пчеловодство, люди относятся к меду, как к лекарству. Недаром, во многих европейских странах продукция пчеловодства реализуется только через аптеки и общества пчеловодов, этому же способствовала «нечистоплотность» нашего медового рынка: в общество пчеловодов постоянно обращались люди с просьбами определить качество купленного ими мёда, и должен признаться, видеть приходилось разное. Поэтому, когда в городе стали появляться фирменные торговые точки Карельского общества пчеловодов, где, в соответствующих санитарных условиях, люди могли продегустировать и приобрести более 20-ти сортов качественного мёда, получить квалифицированную консультацию по лечению продуктами пчеловодства, реакция людей была позитивной.

- Сколько сейчас у Общества пчеловодов фирменных мест торговли и все ли сорта мёда являются карельским?
 - Конечно же нет, осознавая значимость и необходимость для нашего здоровья гречишного, липового, акациевого и многих других южных сортов мёда, Карельское общество пчеловодов уже более 15 лет организует собственные пасеки не только в Карелии, но и далеко за ее пределами, а также тесно сотрудничает с ведущими пчеловодами России. Наша цель – обеспечить высочайшее качество продукции, предлагая потребителю мёд в том виде, в котором его собрала пчела, и откачал пчеловод. Мы очень дорожим своей многолетней репутацией и поэтому обеспечиваем постоянный контроль качества продукции от пасеки до стола покупателя.

    Мы всегда рады видеть наших постоянных и новых друзей в специализированных магазинах по адресам: «Медовый дом» Первомайский, 32; «Ярмарка мёда» Невского,63, в отделах торговых центров «Центральный», «Добрыня», «Десяточка» и павильонах «Наш Мёд» на Березовой аллее и пер.Хвойный, а также в г.Кондопоге - «Дом мёда» Пролетарская, 37.

 А в магазинах города продукцию Карельского общества пчеловодов можно найти по красно-синей наклейке «Наш Мёд».

Ну а я желаю всем читателям крепкого здоровья и хочу сообщить, что в следующих публикациях мы узнаем «чем же так хорош Карельский мёд», «кто и зачем спит на пчёлах» и многое другое о мёде, пчёлах и не только….

Анастасия Караваева