Диетолог объяснил, что можно есть на ночь и не толстеть

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал, что можно есть на ночь и при этом даже немного похудеть.
По его словам, белки яйца активизируют производство соматотропного гормона в организме человека, благодаря которому происходит сжигание жира. А пик его выработки наступает с 12 до часа ночи, передает РИА Новости. За 50 минут работы гормона сгорает до 200 граммов жировой ткани, пояснил специалист.
Идеальным перекусом на ночь диетолог считает белок куриных яиц. Из них можно сделать яичницу или просто отварить. По словам Ковалькова, те, кто перед сном каждый вечер съедал по два яичных белка, вес уменьшался. Вдобавок, можно перекусывать и овощами.
«Есть важный фермент пепсин, он выделяется, когда стенки желудка растянуты. И чтоб эти стенки растянуть, нужны овощи, клетчатка. <…> Выделится фермент, переваривается белок, он вовремя усваивается, аминокислоты поступают в кровь, выделяется соматотропный гормон, и мы худеем»,
- заключил он.