14 июня 2022, 08:34

Диетолог назвал единственный вредный ингредиент шаурмы

Считать шаурму полезным блюдом нельзя из-за ее жирности и калорийности, отмечает эксперт

Шаурма содержит, в целом, полезные продукты. В ней есть только один вредный ингредиент, рассказала диетолог Кристина Плотникова, ее слова приводит «Лента.ру».

Как отметила медик, шаурма - это сбалансированное блюдо с точки зрения состава. В ней есть мясо, овощи, капуста, зелень, лаваш, то есть белки, жиры и клетчатка. Если сравнивать шаурму с другим фастфудом, то она явно полезнее.

При этом в блюде есть один вредный ингредиент - это соус, отметила Плотникова. Соус из смеси майонеза и кетчупа, которые содержат в себе искусственные добавки, уксус, сахар и другие ингредиенты, пагубно воздействует на организм.

Эксперт посоветовала при выборе шаурмы обращать внимание на блюда с курицей и просить положить поменьше соуса и жирных ингредиентов. Фото: pexels.com