Для улучшения организации питания в школах города мэрия объявила о проведении конкурса «Лучший оператор школьного питания».
По словам организаторов, конкурс призван не только совершенствовать методы приготовления блюд и улучшить культуру обслуживания, но, в первую очередь, направлен на формирование у учащихся представления о необходимости заботы о своем здоровье и важности правильного питания.
Услуги по организации питания сегодня предоставляют семь организаций: ООО «Питсервис», ООО «Соцпит», ООО «Вариант-8», ООО «Четыре А», ООО «Онегопит», ЗАО «Ленобщепит» и ЗАО «Соцпитсервис».
Жюри конкурса предстоит оценить участников по следующим критериям: наличие квалифицированного персонала, соблюдение санитарно-гигиенических требований, эстетическое оформление обеденного зала, сбалансированность и калорийность питания, организация и проведение тематических дней (дней сладкоежки, дней именинников, семейных обедов), наличие положительных отзывов обучающихся, педагогов и родителей о качестве питания и уровне обслуживания и др.
Итоги конкурса будут подведены в конце декабря. Победителям вручат Почетные грамоты и ценные подарки.
Спецпроект
Энциклопедия “Карелия”
Тт
Тиден Владимир Владимирович
ТИДЕН Владимир Владимирович (19.07.19