У всех, наверное, бывало — кто-то очень прожорливый ночью делал бутерброд, и пакет с хлебом оставил открытым. И вот, пожалуйста. Как теперь есть эту самую булку, если она сухая?

Предлагаем рецепт сырных кексов из вчерашней булки к завтраку — вкусный и практичный. Для приготовления маффинов нужно нарезать булку на кубики — примерно сантиметровые. Потребуется примерно 3 стакана. Кубики положите в миску и залейте стаканом молока, предварительно взбитым с тремя яйцами.

Добавьте в массе стакан тертого сыра. Перемешайте. Разложите по формочкам, слегка утромбовав. Выкладывайте на каждый маффин еще чуть-чуть сыра и ломтик помидора. Запеките при 180 градусах (около 35-40 минут).

Приятного аппетита!

Для следующего завтрака не забудьте приобрести упаковку хрустящих хлебцев, большую упаковку сметаны пожирней, зеленый лук и укроп, маринованные огурчики. Да, будут бутерброды. Но, конечно же, особенные. Да такие вкусные...