Молоко в магазинах массово проверили на растительный жир
Торговые организации начали убирать фальсифицированную продукцию с полок.
Как сообщает Лайф, специалисты Роспотребнадзора при участии Национального союза производителей молока проверили качество молочной продукции в российских магазинах.
Было отобрано 52 образца молочной продукции: твёрдый сыр по цене до 500 рублей за килограмм и молоко жирностью 3,2%.
В двух пробах молока из 31 и в двух пробах сыра из 21, отобранных в магазинах разной ценовой категории, выявлено наличие немолочных жиров,
— указано в результате исследования.
Таким образом, количество выявленного фальсификата не превысило 8%. В Роспотребнадзоре сообщили, что торговые организации уже начали убирать фальсифицированную продукцию с полок.