Вздрогнем?

В жару медики настоятельно рекомендуют не пренебрегать питьевым режимом и пить больше жидкости. Правда, утолять жажду сладкой газировкой или пенным напитком — не лучший выход. В первом случае пить захочется еще больше, а во втором к жажде добавится алкогольная интоксикация.

Поэтому мы предлагаем читателям отметить очередную летнюю пятницу вкусными безалкогольными напитками, которые можно приготовить дома.

«Мохито»
Способов приготовления безалкогольного «Мохито» - масса. Мы предлагаем один из них. Три чайные ложки тростникового или обычного сахара насыпать в емкость, туда же выжать сок двух лаймов, порвать несколько листочков мяты, смешать все с минеральной водой или спрайтом. Заполнить высокий стакан колотым льдом, залить коктейлем, украсить мятой и долькой лимона.

«Красная ягода»
Малину, клубнику или землянику, лед и любой нейтральный тоник смешать в блендере в произвольных пропорциях. Можно добавить мяту. А можно - не добавлять.

Домашний лимонад

С приготовлением лимонада придется повозиться, но оно того стоит. Три-четыре лимона хорошо вымыть, снять теркой цедру, положить в кастрюльку, добавить стакан сахара и один стакан воды. Периодически помешивать. Когда сахар начнет растворятся, выжать в сироп сок лимонов, проварить пять минут, снять с огня, остудить.

В стаканы разложить по несколько кубиков льда, налить одну часть сиропа и три части воды — обычной или с газом. Если вода холодная или лимонад предназначается для ребенка, можно обойтись без льда.

«Вода Сасси»
Не только вкусный, но и чрезвычайно полезный, как уверяют, напиток. В кувшин налить около двух литров чистой воды (кипяченая водопроводная не подойдет), так, чтобы место в емкости еще оставалось. Туда же положить чайную ложку тертого корня имбиря, один нарезанный тонкими кружками лимон, один очищенный огурец, тоже нарезанный тонкими кружками. Добавить немного свежей мяты. Поставить на ночь в холодильник. Если выпить весь приготовленный напиток за один день, можно уменьшить отеки и облегчить жизнь своему организму.Такую воду включают во ногие диеты, но даже если пить ее просто так, польза несомненна.

Огуречно-яблочный фреш
Несмотря на странное на первый взгляд сочетание, напиток получается очень приятным, легким и на удивление сытным. То что нужно после прогулки по жаре. Очищенный огурец и несколько яблок без кожуры — подойдут любые, но лучше выбрать крепкие зеленые яблоки, смешать в блендере до однородной массы, добавить немного воды по желанию. Туда же можно добавить несколько кубиков льда.