01 августа 2024, 20:43

В сетевых магазинах нашли множество фальсифицированного меда

Роскачество проверило продукцию 16 производителей меда и пришло к неутешительным выводам

Роскачество исследовало мед 16 торговых брендов и установило, что он фальсифицирован. Продукция каких марок оказалась «липовой», ведомство указало на своем сайте.

- Ни одна из исследованных торговых марок не соответствует обязательным требованиям законодательства,

- констатировали специалисты.

Согласно отчету Роскачества, в частности, нашли смесь меда с сахарным сиропом. Подделку выявили в продукции торговых марок «Медовая долина» (цветочный), «Каждый день» (гречишный), а также Spar (цветочный) и «365 дней» (цветочный).

Кроме того, фальсификат обнаружили у брендов «Наша Сибирь» (цветочный «Полевые просторы» и «Горный»), «Дедушкин улей» (липовый) и других.

Эксперты организации также обнаружили низкое содержание пролина в меде торговых марок «Дедушкин улей» (липовый), «365 дней» (цветочный) и «Медовый край» (липовый).

По мнению специалистов, это нарушение указывает на то, что мед был собран незрелым, продукция может быть подделана или перегрета, в результате чего были утрачены полезные свойства продукта. // фото: freepik.com