Перейти к основному содержанию
10 июня 2026

Названа вредная пищевая добавка

Новости Петрозаводска и Карелии | Петрозаводск ГОВОРИТ
Добавка может разрушить полезные бактерии в кишечнике человека

Использование консерванта Е234 разрешено, но в этом году появились научные данные о его вреде, пишет «Лента.ру».

Добавка низин содержится во многих продуктах. Ее добавляют в молоко, мясные продукты, а также на первом этапе приготовления вина.

Ведущие шоу о здоровье на Первом канале указали на то, что низин обладает антимикробным действием как для патогенов, так и полезных бактерий кишечника человека. Консервант может навредить.

В кишечнике содержатся здоровые микробы, которые защищают организм от заболеваний, а консервант не дает развиваться микробам. // фото unsplash.com/ nrd