Россиянам рекомендуют питаться сбалансированно, чтобы поддерживать иммунитет особенно в период промозглой погоды.
Капуста, сладкий перец, брокколи, черная смородина, облепиха и другие ягоды – это те продукты, которые должны быть в рационе осенью. Варенье и сладкие морсы не равнозначны свежим или замороженным ягодам, так как содержат много сахара.
Необходимо включить в рацион тыкву, морковь и темно-зеленые овощи – они необходимы для поддержки кожи и слизистых оболочек, пишет «Газета.Ru». В эти продукты рекомендуют добавлять немного растительного масла для лучшего усвоения.
Для нормальной работы кишечника в рационе нужны яблоки, груши, капуста и корнеплоды. Ферментированные продукты, ту же квашеную капусту, можно включать в рацион, но при гипертонии и склонности к отекам нужно быть осторожными с солью.
В осеннем меню должны быть рыба, яйца, птица, мясо, молочные продукты и бобовые. Постные супы и овощные салаты полезны, но при отсутствии полноценного источника белка рацион может оказаться несбалансированным.
В меню должна присутствовать жирная морская рыба – это сельдь, скумбрия, сардины и лосось. Также следует включить в меню орехи и семена - достаточно небольшой горстки.