Наркобароны, кока, кофе, повстанцы в джунглях и пираты в Карибском море – что мы знаем о Колумбии?! Кто-то чуть больше, кто-то чуть меньше… Подобные ассоциации возникают и остаются только благодаря киноиндустрии, потому как освещения реальных колумбийских событий в новостях мы лишены за редким исключением, может быть. А жизнь там, как и везде, насыщенная и интересная. И о некоторых сторонах колумбийской жизни нам поведала Анастасия Борик из Петрозаводска. Она с мужем живет в Боготе уже больше года. Поехали после учёбы в МГИМО туда работать на дипломатические должности. Настя – секретарь посла, её муж – шеф протокола, человек, который занимается всеми вопросами, связанными с послом, и протокольными вопросами.
– Когда вам — тебе ещё на первом курсе магистратуры, мужу только что ставшему магистром — предложили работу в Колумбии, какая была реакция? Посчитали ли вы это счастливым случаем?
– Да, я решила, что это большой шанс в моей жизни, потому что всегда увлекалась испанским языком и мечтала работать в испаноязычной стране. А тем более в Латинской Америке. И, конечно, надо было воспользоваться таким шансом. Мы долго не думали, посовещались и решили ехать. Конечно, никто не обещал нам, что будет легко и просто. Но нас это не пугало.
Знаменитое озеро «Эль Дорадо», куда индейцы в ходе ритуалов бросали золото и драгоценные камни
– Самое первое незабываемое впечатление от страны?
– Нас поразила одна вещь, которую мы восприняли как нечто нормальное, но оказалось, что это не вполне стандартно. Мы прилетели в Боготу в очень хорошую погоду, то есть когда мы вышли с самолета, светило яркое солнце на ясном голубом небе. А потом оказалось, что это был первый солнечный день за полгода и, к сожалению, последний. Богота, в силу своего географического положения, она находится высоко в горах, на высоте 2600 м, является городом постоянных дождей! Там, честно говоря, всегда плохая погода.
– А резкая смена климата как-нибудь отразилась на самочувствии?
– Нет, но единственная проблема моя и других людей, которые туда приезжают, – это высота: кислорода меньше, воздух более разряженный, и тяжело было поначалу проявлять физическую активность.
Водохранилище рядом с городком Гуатавита (главный водный резерв Боготы)
– Чем, кроме дождливой погоды, столица Колумбии еще удивила и удивляет до сих пор?
– Меня поразила хаотичность города. Наверное, все столицы мира противоречивы. А в Боготе это чувствуется острее, слишком резкие контрасты: красивые шикарные кварталы сменяются совершенно нищенскими трущобами страшного вида, куда в здравом уме ни один человек не пойдёт. Меня впечатлило ещё и другое: исторический центр столицы оказался рассадником криминала, грязи и бесконечных проблем. Ведь в любом городе исторический центр культивируется, то есть его вычищают, реставрируют, а здесь на него никто внимания не обращает. И это несмотря на то, что там находятся многие министерства, и президентский дворец в том числе.
Ещё в Боготе почти нет названий улиц, почти все они пронумерованы, что вроде как облегчает ситуацию. Но это только на первый взгляд. В действительности, не всегда есть логика в том, как и куда эволюционируют улицы. Вы можете потерять карреру 18 между каррерами 17 и 19 или запутаться в ответвлениях одной и той же улицы, которые идут под буквами А, B и C. Одна улица может неожиданно стать другой по числу. К тому же тут нет понятной нам нумерации домов. В адресе, например, carrera 7 # 70-45, первые две цифры – это улицы, которые пересекаются, а третья – это количество метров от пересечения этих улиц. Разобраться в этом очень сложно! Правда, в такой системе есть очень большой плюс: когда тебе говорят адрес, ты можешь сразу понять – где это – на безопасном севере или на менее безоблачном юге.
– Есть ли почитание Колумба – открывателя Америки, раз сама страна названа в его честь?
– Культа Колумба у них нет. Колумбийцы, наверное, считают, что это связано больше с колонизацией, нежели с чем-то достойным почитания. Поэтому у них удостоен уважения Симон Боливар, который занимался вопросами независимости. Его именем названы несколько парков, есть памятники.
Богота — вид сверху
– Поговорим о кулинарных предпочтениях колумбийцев. Что готовят и любят в Колумбии?
– Кухня у них очень простая. Ценится хорошее мясо, а именно говядина – это главная еда. Самое традиционное блюдо – «бандеха паиса» (дословно переводится как «национальный или родной поднос») – так называемый поднос, который заполнен несколькими видами мяса – что-то типа мясного ассорти, с запечённым в соли картофелем и, например, с авокадо. Это очень вкусно. Но быстро надоедает, поскольку слишком тяжёлая еда.
Недалеко от Боготы
– Удаётся приготовить что-нибудь русское?
– В магазинах продаются самые обычные, нормальные продукты. Единственное, мне не хватает молочных продуктов – творога, сметаны, кефира у них нет. Но мы стали делать сами и кефир, и творог. Поэтому немного справились с такой проблемой.
– Можно ли простому обывателю выпить лучшего колумбийского кофе?
– Колумбия – вторая, после Бразилии, страна по производству кофе. В Колумбии есть так называемый кофейный треугольник – три региона, где выращивают кофе. И он действительно один из лучших в мире. В местных магазинах продаётся от хорошего до не очень, цены тоже соответствующие. Но все равно дешевле, чем в Европе. И по вкусу не сравнить с тем, что продают у нас. Лучший же колумбийский кофе в Колумбии выпить нельзя, потому что его экспортируют. Самый отборный везут в Европу – по-моему, в Швейцарию.
Заброшенная гостиница напротив почти иссякшего водопада Сальтос де Текендама, недалеко от Боготы
– Вы комфортно влились в общество? В нравах и традициях не было что-то вас напрягающего?
– Люди, наверное, делятся на тех, кто легко адаптируется, и кто, наоборот, адаптируется сложно. Поэтому вторые всегда и во всем найдут минусы – мы не из их категории. Нам было легко. Да, безусловно, есть то, к чему я не могу привыкнуть до сих пор. Например, колумбийцы очень нерасторопные. Они никогда никуда не спешат. Для них опоздать на час – это нормально. Даже существует такое понятие, как «ора перуана», означающее перуанский час. А связано оно с реальной историей о том, как новоизбранный перуанский президент опоздал на собственную инаугурацию на целый час.
Святилище Монсеррат, нависает над Боготой. Находится на высоте около 3000 метров
– Следуя нашим стереотипам, Колумбия – страна наркоторговли и вооруженных повстанцев. Как на самом деле? Если это так – не страшно ли гулять по улицам?
– Не сказала бы, что мне было очень страшно, потому что я ехала в эту страну с осознанием того, что наши стереотипы о той или иной стране почти всегда не верны. Да, у Колумбии масса проблем, в том числе и с наркотиками, и с вооруженным конфликтом, который идёт с 1964 года. Это всё есть, но сама Богота – более-менее безопасный город. Предыдущий президент Урибе занимался тем, чтобы хотя бы столицу сделать оплотом безопасности. Вследствие этого новые современные районы, где и находятся посольства, безопасны. На каждом перекрёстке, конечно, можно встретить вооружённых гвардейцев президента или полную машину военных с оружием. Первое время это наводило на подозрение и пугало, но потом привыкаешь и не обращаешь уже внимания. Страшное, что может случиться с человеком, который живёт в таком районе, это ограбление – ему придётся всё отдать, включая документы.
В другие районы страны, неконтролируемые правительством, ездить не рекомендуется. Бывают разные истории – от курьёзных до очень трагичных. Чаще всего иностранцев похищают. Такие похищения могут закончиться трагично. Но бывали необычные истории, связанные с русскими туристами. Когда узнавали, что они русские, то выяснялось, что кто-то из них вместе учился когда-то в России с одним из похитителей. В итоге туристов из России отпускали с миром.
Вот так растет кофе! Национальный парк кофе, провинция Киндио
– Так как же обстоят дела с наркотиками?
– С наркотиками постоянно борются. По радио, телевидению ведётся антинаркотическая пропаганда. Есть так называемый Бронкс – район в Боготе, который знаменит тем, что там можно спокойно купить наркотики. Совершенно другое отношение к коке – потому что это традиционная культура. И коренное население изначально использовала его как чай или траву для разжевывания. Чай продаётся свободно. Туристы покупают его как местный сувенир. А произвести из коки кокаин – это уже нарушение закона.
Для Колумбии наркоторговля – это огромная проблема, связанная с вооруженным конфликтом. Поскольку отдельные повстанческие группировки, помимо борьбы с правительством, занимаются наркоторговлей – производством и экспортом.
В общем, это какая-то бесконечная проблема. Сейчас надежда колумбийцев – это избавиться от этого конфликта мирными переговорами, которые начались в августе, инициированные президентом страны.
Картахена де Индиас, кусочек старого города
– Конечно, мы знаем ещё о Колумбии то, что это родина известного писателя Габриэля Гарсиа Маркеса… Как к нему относятся сами колумбийцы, любят ли, читают?
– Вообще к Маркесу двоякое отношение – с одной стороны, все понимают, что это национальная гордость, потому что он самый известный латиноамериканский писатель всех времен, а с другой стороны, на него немного обижены, так как писатель в Колумбии не живет уже давно. Он какое-то время жил в Боготе. И ему не нравилась уже упомянутая дождливая погода. По этому поводу Маркес очень переживал, постоянно депрессировал, поэтому, наверное, и покинул родину. А сейчас с Колумбией у него весьма относительная связь.
Такое же двоякое отношение у колумбийцев к самой известной певице – Шакире, они её любят, считают, что она молодец, много чем занимается помимо музыки, но за то, что она уже давно не живёт на родине, к ней скептическое отношение.
Картахена де Индиас, главное туристическое направление в Колумбии. Вид со старинной испанской крепости на современную часть города.
– Чувствуется ли национальный колорит Колумбии?
– Колумбия этим, наверное, отличается от других стран Латинской Америки. Они не агрессивны по отношению к другим, и тем более к коренному населению – индейцам. У них практически не существует проблем с этническими меньшинствами. Хотя индейцев не очень много и осталось. Их сразу можно узнать на улице по колоритному внешнему облику – ходят в своих национальных костюмах: льняная одежда белого цвета до пола с красиво вышитыми поясами и сумками через плечо, заплетённые в косы волосы. В основном они занимаются народным промыслом. Не всё коренное население так выглядит, они уже давно приобрели и вполне себе стандартный вид – носят обычную одежду вроде джинсов или кроссовок.
Колумбия – замечательная, благодатная страна с добрым народом, хоть немного и нерасторопным. А главное – страна с потенциально большими перспективами. И я искренне рада, что попала именно туда.