В 2020 году салат оливье в России подорожал на 6,8%. Это выше уровня инфляции. Об этом рассказала глава Центробанка Эльвира Набиуллина, ее слова приводит RTVI.

Изменение цены рассчитывалось для двух килограммов салата по классическому советскому рецепту. Для него нужны 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов консервированного горошка, 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, четыре куриных яйца, 300 граммов докторской колбасы, а также 100 граммов лука и 200 граммов майонеза. По словам Набиуллиной, за год ингредиенты для салата подорожали с 326 рублей до 348 рублей.

Инфляция в этом году не должна превысить 4,9%, отметила глава ЦБ. Фото otvprim.ru