Россиянам дали советы, как выбирать продукты в условиях пандемии
Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации россиянам, как правильно выбирать продукты, в том числе дистанционно, в условиях пандемии COVID-19.
В частности, населению не рекомендуют запасаться продуктами впрок, так как магазины продолжают работать. А в просрочках – тех же крупах, орехах, сухофруктах могут завестись амбарные вредители, например пищевая моль, и нанести вред здоровью.
В магазине посетителям рекомендуют протирать ручки тележек или корзинок влажной салфеткой или держаться за них руками в перчатках.
В первую очередь рекомендуют выбирать продукты, которые хранятся при комнатной температуре. А скоропортящиеся брать в последнюю очередь. Предпочтение рекомендуют отдавать продуктам в упаковке, особенно если планируется употреблять их без термической обработки. Рекомендуется внимательно проверить упаковку, сроки годности и состав, обратить внимание на условия хранения и температурный режим. Также необходимо внимательно проверить срок годности, упаковку и состав.
При дистанционном заказе продуктов Роспотребнадзор советует вымыть руки до того, как открыть пакет с едой и покупками, проверить срок годности продуктов и целостность упаковки, отсутствие вмятин и вздувшихся крышек на консервах.
«Если вы заказали на дом скоропортящиеся пищевые продукты, их должны привезти в сумке-холодильнике или в термопакете. Если это требование при доставке не выполнено, вы можете отказаться от покупки, так как при доставке не была обеспечена необходимая температура хранения продуктов»,
– подчеркивает Роспотребнадзор.
На овощах и фруктах не должно быть плесени, гнили и признаков увядания. Также не допускается, чтобы в одном пакете была сырая и готовая продукция.
«Сырое мясо, птица, рыба должны быть упакованы отдельно от овощей, фруктов, гастрономической и бакалейной продукции. Оптимальной будет упаковка в разные пакеты каждой товарной группы, в том числе группы промышленных товаров»,
- добавили в ведомстве. О некачественной услуге, испорченных продуктах можно сообщать в Роспотребнадзор.
О том, как обстоит ситуация с продуктами в магазинах Петрозаводска, читайте в репортаже на нашем сайте.
