02 февраля 2024, 12:09

Импортные куриные яйца не добрались до прилавков в России

Ввезенные в страну яйца идут в основном на переработку

Импортные куриные яйца не попали на прилавки российских торговых сетей. Эксперты пищевого рынка рассказали «Известиям», что с ними стало.

Зарубежные яйца направили не в розничную продажу, а в переработку. Их, например, используют в кондитерской промышленности.

Дело в том, что для торговых сетей убыточно подписывать долгосрочные контракты с поставщиками из-за рубежа. Поэтому импортным куриным яйцам в магазинах неоткуда взяться.

Предприниматели считают, что импорт не повлиял на стабилизацию цен – ее достигли за счет других мер. Например, заключили долгосрочные договоры с производителями. // фото: unsplash.com