Две чашки кофе в день способны уберечь человека от слабоумия

Научные сотрудники американского Университета Висконсин-Милуоки установили, что употребление кофе поможет снизить вероятность заболевания старческим слабоумием. Об этом пишут "Известия".

Специалисты в течение 10 лет изучали состояние здоровья и пищевые привычки 6,5 тысячи женщин в возрасте от 65 лет. Также в ходе эксперимента специалисты следили за работой мозга добровольных участников.

Выяснилось, что те пенсионеры, которые регулярно получали кофеин, заболевали слабоумием гораздо реже. Если же человек выпивал по две чашки напитка в день, вероятность развития деменции снижалась на 36%.

По словам ученых, положительный эффект связан с тем, что кофеин может блокировать специфические химические рецепторы, начинающие работать неправильно в зрелом возрасте и негативно влияющие на работу областей головного мозга, которые отвечают за память и обучаемость.