28 августа 2015, 07:00

Доброе утро, Петрозаводск! Себе пирог, врагу – конфетку

<p>Время баловать себя, несмотря на погоду</p>

Сегодня 28 августа, пятница. Если вы проснулись с ощущением, что проспали на работу – подремлите еще часок, чтобы ощущение переросло в уверенность. Шутим- шутим. Но сегодня же пятница. Последняя пятница лета, если, конечно, считать, что оно было.

Метеорологи обещают то, о чем писать не хочется, зато астрологи обещают, что день будет отличаться наличием огромного количества соблазнов и искушений.  

Некоторым стоит поддаться. Например, накормить себя и близких на завтрак кефирным пирогом. Готовится в считаные минуты и чистое объедение!

 

Вбиваем в миску два яйца. Добавляем немного соли, стакан сахара и полторы чайных ложки разрыхлителя. Взбиваем до однородности. Добавляем стакан кефира, перемешиваем. Добавляем 2,5 стакана просеянной муки и замешиваем однородное тесто. Промываем сухофрукты (изюм; «Петрозаводск говорит» рекомендует также сушеную вишню или клюкву), запариваем их в кипятке на пару минут, отцеживаем и добавляем к тесту. Выкладываем в смазанную растительным маслом форму. Запекаем при 180 градусах, укрыв фольгой, какое-то время, и как только пойдет аромат по кухне, - снимаем фольгу и позволим зарумяниться верху. Готово!

Выходим из дома, запасаясь конфетами. Пришло время рецепта и для врагов. «Если человек тебе сделал зло, дай ему конфетку. Он тебе - зло, ты ему - конфетку. И так до тех пор, пока у этой твари не разовьется сахарный диабет». Совет от Фаины Раневской, сегодня 119 лет со дня рождения этой удивительной и яркой актрисы.

 

День ожидается дождливый, но он не должен рушить наши большие планы.

Тому, кто мечтает о поездке в страну любви, стоит знать, что сегодня последний день, когда Отделение Генерального Консульства Финляндии в Петрозаводске принимает документы на шенгенскую визу во Францию.

Жаждущим всесторонне развивать своего ребенка можно отправиться во Дворец творчества. Сегодня там начинается запись в учебные группы и коллективы на новый учебный сезон. Детей научат песням, танцам, американскому футболу и тому, как снимать фильмы! Все подробности тут

Культурные впечатления можно получить в Музее ИЗО. Сегодня там открывается выставка итальянского фотографа Сильвано Костанцо «Тени города» («Urban shadow»). Организаторы утверждают, что фотографии полны таинственности, а порой и вовсе не поддаются разгадке. Сильвано Костанцо известен у себя в Турине как «гуманитарный полиглот»: он писатель и журналист, живописец и фотограф, автор театральных пьес, фильмов и архитектурных проектов.

Если не бояться дождя, то в 20.30 в арт-пространстве "Двор" (пр. Невского, 69) можно посмотреть документальный фильм «Атлантида Русского Севера». «Уникальное деревянное зодчество, сельский образ жизни, общинность, религиозность - все это целый век стояло под ударами большевиков, а теперь из последних сил противостоит глобализации. Что ожидает сокровища культуры севера завтра? И есть ли надежда на возрождение?» – вот что занимает авторов фильма.

 

А нас занимает, что стало с героями нашей мистической книги, которую читатели пишут вместе с писателями. «Гаскойны» против братков: чем закончилась встреча на Гоголя, читайте уже завтра: выходит третья глава! И придумывайте книгу дальше!

Также «Петрозаводск говорит» обязательно будет держать вас в курсе текущих новостей, постарается добыть подробности и комментарии ко вчерашнему задержанию Василия Попова в Финляндии и расскажет подробности педагогической конференции, произошедшей накануне. Там было интересно. 

Доброго дня! Оставайтесь с нами и помните, плохая погода не повод грустить!