Жительницы Кеми Наталья Глазова и Наталья Бурдюк готовят к отрытию собственную пекарню в самом центре города. Они арендовали помещение, провели электрические сети, коммуникации. Помогла господдержка и льготное кредитование. 

Предпринимательницы отметили, что для них важно наличие свежего хлеба в городе и найти его бывает трудно. Напомним, что Кемский хлебозавод находится в сложной экономической ситуации. Он был построен в 70-е годы прошлого века с расчетом на 20 тысяч жителей только Кеми (сейчас во всем Кемском районе 12 тысяч). В советское время на предприятии работал лимонадный цех, производили джемы и многое другое, сейчас ничего этого нет.

Кемский хлеб – очень вкусный, для горожан родной, «тот самый с детства знакомый вкус», но конкуренция – мощная, и со своими двухэтажными печами неповоротливый хлебозавод на этом рынке проигрывает.

Предпринимательницы планируют печь хлеб и мелкоштучные хлебобулочные изделия – пирожки, булочки и другое. Гостям также предложат и горячие напитки – кофе и чай. // Фото: пресс-служба правительства Карелии.