Россияне стали меньше пить молока

По данным Минсельхоза, за 2017 год среднестатистический россиянин выпил и съел 233 кг молока и молочных продуктов, что примерно равняется трем стаканам молока в день, или почти одному килограмму разных молочных продуктов — масла, творога, сыра, пишет Life.

В 2016 году эта цифра была равна 240 кг молока и молочных продуктов, а рациональная норма — 325 кг. Отмечается также, что цены на молоко растут: если в начале 2017 года пакет молока стоил чуть больше 50 рублей, то сейчас — 53 рубля. Дорожают и молочные продукты, например, цена на сливочное масло увеличилась на 40 рублей за год.

Молоко становится все менее доступным продуктом, что подтверждают и в Росстате. В 2016 году на среднюю зарплату можно было купить 496 литров молока, в 2017-м — 464 литра (то есть на 32 литра меньше).

Диетолог отмечает, что несмотря на популярность здорового образа жизни, люди все равно стремятся купить еду дешево, пусть и в ущерб ее полезным свойствам.

Фото: lisafresh.ru