При неправильном употреблении свежевыжатые соки могут нанести вред организму человека. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на исследование Роскачества.
Так, соки могут быть опасны для людей с диабетом и нарушением углеводного обмена. Они содержат большое количество фруктозы, употребление которой в избытке пользы точно не принесет.
Помимо этого, свежевыжатые соки деструктивно влияют на зубную эмаль, поскольку в них содержатся различные пищевые кислоты. После употребления напитка нужно обязательно полоскать рот. Также на пустой желудок соки лучше не пить - это может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта по причине высокой кислотности.
Пить свежевыжатый сок стоит в течение 15-20 минут после приготовления. Под воздействием воздуха, перепада температур и длительного хранения разрушаются витамины, содержащиеся в напитке.