Некачественное молоко арестовали в Карелии

Выяснилось, что далеко не все молоко на магазинных полках качественное и свежее. Это подтвердила очередная проверка карельского Роспотребнадзора. Впрочем, есть и хорошие новости: эксперты не обнаружили в молоке, которое продается в Карелии, пестицидов и других опасных веществ.
«В ходе контрольно-надзорной деятельности за 9 месяцев 2019 года лабораторно исследовано 213 проб молочной продукции по показателям качества и безопасности. За истекший период в исследованных образцах молочной продукции превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено. Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по физико-химическим показателям составил 11,3%, что значительно ниже показателей за 2018 г. (18,7%). Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по микробиологическим показателям находится на уровне 2018 г. и составляет 9%»,
- рассказали в пресс-службе ведомства.
Таким образом, сотрудники ведомства выяснили, что в республике нарушают условия хранения молочной продукции, не контролируют соблюдение температурно-влажностного режима хранения и реализуют «молочку» с истекшим сроком годности.
По результатам проверок управлением наложен арест на 25 партий молочной продукции в количестве 91 кг, вынесено 9 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 1553 тыс. рублей, 3 постановления о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде предупреждений.