Злаки

Злаки

ЗЛÁКИ (Gramineae, Poaceae), сем. класса однодольных растений. Известно более 10 тыс. видов З., в России встречается около 1 000, в Карелии ― 165 видов.

З. ― травянистые (или деревянистые ― бамбук), одно- или многолетние  рыхлокустовые, дерновинные или корневищные растения с членистыми генеративными побегами (соломина), разделенными узлами на полые междоузлия, с очередно расположенными узкими листьями.

Цветки мелкие, обоеполые, у нек-рых ― однополые, собраны в элементарные      соцветия-колоски, образующие сложные соцветия (метелка, колос, кисть, головка). К З. принадлежат основные пищевые  растения (пшеница, рис, кукуруза, рожь,  ячмень, овес, сорго, просо, сахарный тростник), а также многие кормовые травы (тимофеевка, ежа, мятлики, овсяницы, костер и др.).

В Карелии  видовое разнообразие З. характерно для лугов, как суходольных (мятлики, полевицы, пахучеколосник, овсяницы, тимофеевка, ежа, пырей, трясунка), так и влажных и заболоченных (щучка дернистая, лисо-хвост луговой, вейники, зубровка,         мятлики, белоус, молиния голубая).

В хвойных и смеш. лесах растут бор развесистый, луговик извилистый, вейники, перловник, коротконожка, на вырубках ― луговик извилистый, вейники, на скалах и песках ― овсяница овечья, мятлики.

На мелководьях озер и по их берегам обширные заросли образует тростник южный, а также растут тростянка, дву-  кисточник, манники. На лугах беломорского побережья встречаются поручейница, бескильницы, полевицы, овсяница красная, лисохвост вздутый, а на песчаных пляжах Белого моря, Ладожского и Онежского оз. ― волоснец песчаный.

Многие З. заносные и растут на полях и огородах, а также в нарушенных местах (метлица, райграс, бухарник, щетинник, лисохвост коленчатый). В Карелии на больших пл. выращивают кормовые травы, как монокультуры, так и траво-смеси из них (тимофеевка, ежа сборная, лисохвосты, мятлики, овсяницы, двукис-точник), а в юж. р-нах респ. сеют и зерновые (рожь, овес, ячмень). 11 видов З. нуждаются в респ. в охране и внесены в Красную книгу Карелии.

Лит.: Раменская М. Л. Луговая растительность Карелии. Петрозаводск, 1958; Цвелев Н. Н. Злаки СССР. Л., 1976.

Т. С. Николаевская