Лук
ЛУК (Allium L.), род дву- или многолетних травянистых р-ний сем. луковых. Листья плоские или трубчатые, соцветие ― зонтик, цветки обоеполые с простым венчиковидным околоцветником, плод ― коробочка с мелкими семенами. Биол. особенностью видов этого рода является формирование луковицы ― видоизмененного подземного побега с укороченным стеблем (донцем) и сочными листьями. Содержит эфирные масла. Р-ния размножаются семенами, подземными или возд. луковицами. Предст. рода распространены по всему земному шару, преим. в регионах с теплым климатом.
