Как сообщил сегодня на пресс-конференции представитель регионального управления Россельхознадзора Андрей Редин, за 2015 сотрудники ведомства провели 325 проверок.

В заведениях частных предпринимателей проверялось качество животноводческой продукции ,а также наличие сопроводительных документов к ним. В случае отсутствия бумаг заведение штрафуют на сумму от 10 до 30 тысяч рублей. Если же вопросы возникают к качеству продуктов или их хранения, сумма штрафа может достигать 100 тысяч рублей.

Основные претензии к заведениям общепита и торговым точкам заключаются в несоответствии температурного режима хранения, а также к наличию продуктов без маркировки. Всего управлением в Карелии было выявлено 371 нарушение, а общая сумма наложенных штрафов превысила 2 миллиона рублей.