03 сентября 2024, 10:39

Сомнительными продуктами кормили гостей кафе в Карелии

Специалисты обнаружили нарушения в одном из заведений в Сортавале

Сотрудники Россельхознадзора провели проверку одного из кафе, расположенных в Сортавале, и обнаружили существенные нарушения. Об этом говорится в сообщении на сайте ведомства.

В холодильных и морозильных камерах заведения была обнаружена продукция с истекшим сроком годности - сливочные сосиски, молоко, свиная лопатка, голень с кожей. Также имелась продукция без маркировки, в том числе, куриные окорочка, обрезь мясная, фарш, баранина, сало, баранья шея, свинина.

На продукцию общей массой более 21 килограмма был наложен арест. Ее необходимо будет уничтожить. Предприятию выписан штраф в размере 30 тысяч рублей, директор получил предупреждение. // Фото: unsplash.com / Kris Atomic