Как соощает РИА Новости, ученые из из Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН в Пущино выяснили, что древесина лиственниц содержит в себе летучие вещества, блокирующие работу фермента, связанного с развитием многих болезней сердца и сосудов.
Речь идет о веществе "дигидрокверцетин". Оно относится к числу самых сильных растительных антиоксидантов.
Свое открытие ученые-биофизики сделали, исследуя то, как группы химических соединений, называемых флавоноиды, влияют на клетки крыс, подвергшихся облучению большими дозами радиации. Известно, что данный тип молекул обладает весьма мощным антиаллергенным и противораковым эффектом.