Эпидемиолог Любовь Семейкина рассказала о том, почему нельзя есть червивые грибы. Слова специалиста приводит РИА Новости.
По данным медика, в поврежденной личинками мякоти гриба быстро развиваются плесень и бактерии. Эти микроорганизмы выделяют токсины, которые не разрушаются при варке и могут вызвать серьезное пищевое отравление.
Семейкина подчеркнула, что червивое место можно обрезать, если остальная часть гриба плотная. При этом при любой чистке грибы необходимо тщательно проварить или прожарить.
Ранее сообщалось о том, что резиновые свалки множатся в Петрозаводске.