16 января 2018, 11:50

Роскачество обнаружило в кефире кишечную палочку и плесень

В кисломолочном напитке 19 брендов из 36 были выявлены различные нарушения.

Эксперты Российской системы качества отправили на исследование кефир 36 торговых марок. Оказалось, что  четыре бренда предлагают покупателям фальсификат, в кефире еще пяти торговых марок обнаружена кишечная палочка, а у одной торговой марки – плесень, говорится на сайте ведомства. В кефире 19 торговых марок были выявлены нарушения разной степени серьезности.

Тем не менее кефир десяти торговых марок был признан товаром повышенного качества. Отмечается, что продукция этих брендов соответствует не только требованиям действующих норм, но и требованиям опережающего стандарта Роскачества. Товары являются претендентами на российский Знак качества.

Кефир каких марок безопасен, можно посмотреть здесь.

Фото: aliveforfootball.com