Раскрыта неожиданная польза пива

Умеренное употребление пива может быть полезно для организма человека благодаря содержащимся в напитке антиоксидантам. Об этом рассказала диетолог Серена Пун, ее слова приводит «Лента.ру».
Как отметила специалист, злаки, которые ложатся в основу производства напитка, богаты полифенолами, а ячменный солод и хмель содержат в себе кверцетин, эпикатехин и галловую кислоту.
«Эти вещества обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить ваши клетки от повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы могут вызывать окислительный стресс, который ускоряет процесс старения и провоцирует развитие болезней. Пиво действительно может помочь сохранить здоровье вашего организма, если употреблять его в умеренных количествах», - объяснила диетолог.
Специалист также отметила, что чрезмерное употребление пива грозит проблемами со здоровьем. В частности, у человека может развиться гипертония, расстройство пищеварения, появление лишнего веса и другие заболевания, включая некоторые виды рака. Людей, которые не умеют контролировать количество выпитого спиртного, она призвала отказаться от алкоголя полностью. Фото pixabay.com/Alexas_Fotos