Россельхознадзор проверил продукты в школах, садах, больницах и санаториях Карелии и выявил нарушения. Всего с начала года дистанционные проверки через электронную систему мониторинга затронули 192 социальных учреждений, нарушения обнаружили у двенадцати производителей и четырех поставщиков продукции.
Россельхознадзор объявил 127 предостережений учреждениям, поставщикам и производителям - 22 предостережения, наложил семь штрафов на сумму 96 тысяч. Также было приостановленное действие четырех деклараций о соответствии, аннулированы ветеринарные сопроводительные документы на 1,2 т молочки и 0,7 т мясной продукции.
Специалисты изучили 38 отобранных проб (молочная продукция - 29, мясная - 6, рыбная - 3) и выявили отклонения в 12 пробах (31%) (молочная продукция - 38%, мясная - 17%).
В одном из оздоровительных центров обнаружили сметану с жирами немолочного происхождения (наличие бето-ситостерина, брассикастерина, кампестерина, сорбиновой кислоты). Поставщикам объявили предостережения, одного из них оштрафовали на 30 тысяч.