Плавленый сыр из российских магазинов попал в черный список
В нескольких марках плавленого сыра использовались заменители молочного жира животного происхождения
Росконтроль проверил семь марок плавленого сыра, которые продаются в российских магазинах. Продукт исследовался по 70 показателям.
За признаки фальсификации сыры марок «Карат», «Сыробогатов» и «Город сыра» попали в черный список. Выяснилось, что в них использовались заменители молочного жира животного происхождения, пишет Лента.ру.
Кроме того, из-за обнаруженного крахмала в списке товаров с замечаниями попал сыр «Лакомо». Продукты марок Hochland, President и Valio были признаны качественными и рекомендованы к покупке.