Медики исследовательского фонда Cancer Research UK считают, что куркума снижает риск онкологии и способна бороться с развивающимся заболеванием. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Daily Express.

Польза пряности обусловлена высокой концентрацией антиоксидантов, в частности куркумина. Исследователи считают, что в странах, где традиционная кухня подразумевает использование куркумы, наблюдаются более низкие показатели заболеваемости раком.

По мнению медиков, куркума помогает снизить уровень холестерина у людей с сердечными заболеваниями. Также она полезна для глаз. Употребление специи снижает риск появления катаракты, глаукомы и дегенерации желтого пятна. (фото pixabay.com, Tama66)