«Росконтроль» проверил маслины шести торговых марок: Bonduelle, ITLV, Maestro de oliva, Iberica, Sol Negro, «Грядка удачи». Специалисты проверяли концентрацию токсичных элементов, в том числе тяжелых металлов и токсичных соединений, проконтролировали соответствие состава заявленной маркировке, а также органолептические свойства, – маслины исследовали более чем по 30 параметрам качества и безопасности.

Как сообщают «Известия», по результатам экспертизы все образцы были добавлены в «Список товаров с замечаниями». Во всех без исключения маслинах была обнаружена не заявленная в составе аскорбиновая кислота.

Технический регламент требует обязательного указания в составе любых пищевых добавок, как, впрочем, и добавленных с целью обогащения витаминов,

— приводит издание слова специалиста «Росконтроля» Елены Менячихиной.

По оценке экспертов, лучшие органолептические показатели оказались у маслин Bonduelle и «Грядка удачи». При этом в маслинах Bonduelle фактическая масса нетто плодов оказалась 37%, тогда как по ГОСТу должна быть не менее 50%. В других образцах количество плодов оказалось в диапазоне 41–45%.

В то же время маслины всех образцов безопасны для здоровья. Специалисты не обнаружили в них ни токсичных веществ, ни пестицидов, ни консервантов.