Как сообщает РЕН ТВ, Росконтроль проверил качество майонеза в российских магазинах. В исследовании участвовали восемь марок.

Лучшую оценку получил "Домашний Провансаль" от марки "Подворье" - он соответствует требованиям безопасности и стандарту, а также содержит много яичного желтка. При этом он оказался одним из самых дорогих.

У экспертов возникли замечания к продукции брендов "Московский провансаль" и "Слобода" - у обоих майонезов оказался острый вкус. Кроме того, они не соответствуют требованиям указанного в их маркировке ГОСТа по показателю "стойкость эмульсии".

Также в консистенции "Московского провансаля" выявлены многочисленные пузырьки, а также возможное наличие фосфорсодержащих компонентов, которые не указаны в маркировке.