Диетолог, врач Рупали Датте рассказала изданию Food NDVT, что при помощи питания можно продлить молодость кожи. Доктор назвала продукты, влияющие на выработку коллагена.
Именно от него зависит красота и упругость кожи. С годами коллагена становится меньше, его необходимо интенсивнее восполнять. Ведь недостаток этого важного белка приводит к появлению морщин.
Диетолог посоветовала есть больше творога, мяса, рыбы и тофу, так как в них содержатся необходимые аминокислоты. Кроме того, в цитрусовых, помидорах и перце содержится витамин С, который является мощным антиоксидантом и помогает коже дольше сохранить молодость.
Датте также рекомендует чаще употреблять продукты с содержанием цинка (тыквенные семечки, кешью и устрицы), марганца (бобовые, бурый рис, орехи), и меди (чернослив, субпродукты и зеленые листовые овощи).