Сотрудник национального парка «Водлозерский» Анна Рыбалова стала участницей акции «Помоги природе делом!», которую провел по всей России «Гринпис». Аня уже давно старается вести «зеленый» образ жизни, но такие жесткие рекомендации ей пришлось соблюдать впервые.
Стекло, пластик, бумага
Список того, что Аня должна была сделать за две недели эксперимента, на первый взгляд был не такой уж большой и сложный, но первое впечатление оказалось обманчивым.
— Например, мне не составило огромного труда пользоваться общественным транспортом или ходить пешком, чтобы лишний раз не участвовать в загрязнении окружающей среды, — рассказывает Анна. — А вот сортировать мусор (пластик, стекло, бумагу) по разным коробкам (полиэтиленовые пакеты под запретом) — это большая проблема.
Дело в том, что домашний сор в многоквартирном доме никто кроме Ани, не сортирует. Специальных контейнеров для сбора исключительно пластика, стекла и бумаги нет. Отсюда вопрос: куда девать собранные коробки? Если их выкидывать в общий контейнер, то все усилия пойдут прахом, так как отходы окажутся вновь в общей куче на свалке. К счастью, девушке в решении этого вопроса помогли сотрудники ассоциации переработчиков, которые забирали у нее мусор и отправляли его на переработку.
— Переработка отходов — это благое дело, — уверена Аня, —многие наши болезни от загрязнения окружающей среды. Чтобы помочь себе и природе, оказывается, не так уж много и надо. Чтобы еще больше помочь родному городу, Аня с друзьями организовала мобильный сбор мусора. Молодые люди стали ходить по городу и предлагать выбрасывать его в коробки с надписями: «Пластик»,«Бумага», «Стекло».
— Люди у нас сознательные. Молодой человек подошел, спрашивает: «А вы правда на переработку мусор отправите?» Потом раскрывает рюкзак, а там бутылка, бумаги какие-то. Говорит: «Хотел до ближайшей урны донести, а тут вас увидел и решил: пусть сор еще кому-нибудь послужит, чем на свалке сотни лет гниет».
Сметана вместо майонеза
Кроме сбора мусора, Анне пришлось сесть на особую диету.
— С точки зрения «зеленых», экологически чистые продукты не должны содержать никаких токсических красителей. Так что майонез мне пришлось заменить на сметану. В мясе рекомендуют себя ограничивать, а то и вовсе забыть о нем. Особое же внимание во время еды я уделяла такому понятию, как энергозатратность. Например, помидор зимой энергозатратен: если его выращивают в теплице, то тратят электричество, а если доставляют из теплых стран, то везут на транспорте, тем самым загрязняя окружающую среду. Потому при экопитании рекомендуют есть то, что выращено рядом с домом.
Рукоделье при свечах
Потребление воды Анне тоже пришлось сократить. Вместо ванны — душ за пять минут.
— Чтобы у меня не было соблазна задержаться в ванной, мне выдали специальный плей-лист с музыкой. Помыться надо успеть, пока играет песня. Это оказывается очень весело!
Чего же еще нельзя делать человеку, живущему в стиле «Гринпис»? Читать бумажные газеты — новости лучше узнавать из электронных источников. Пользоваться токсичной бытовой химией — ее надо заменить на классическое хозяйственное мыло. Ну и, конечно же, нельзя выбрасывать старые вещи — им следует найти нового хозяина.
— Последний пункт мне дался особенно легко, так как я уже давно являюсь одним из организаторов «бук кроссинга» (прочел книгу — передай другому) и «фримаркета» (обмен ненужными вещами).
— Ну, а самым сложным испытанием для меня стали вечера без света и компьютера. «Свеча, рукоделие, любимая книга и кошка на коленях» — так было сказано в перечне дел. Я же привыкла по вечерам работать и общаться с друзьями. Пришлось на время изменить своим привычкам.
Кругом одни плюсы
На удивление, две недели для Анны пролетели довольно быстро и,как ни странно, пошли ей на пользу.
— Вести экожизнь полезно не только для сохранения природы, но и для своего здоровья, — сделала она вывод по окончании эксперимента.
Ну а что думают по этому вопросу наши эксперты? Хорош ли такой образ жизни для современного человека?
— Действительно, люди, исповедующие экожизнь, серьезно снижают нагрузку на природу, — соглашается с выводами Анны координатор «Ассоциации зеленых Карелии» Дмитрий РЫБАКОВ. — Без света вечером не обойтись, но можно перейти на щадящее светодиодное освещение. И заводы по переработке мусора необходимо построить в каждом большом городе, так как отходы влияют на окружающую среду, а она влияет на человека. Например, сейчас, весной, все то, что набросали за зиму, попадет в водоемы, из которых мы пьем. А ведь бросить мусор в урну – это не только вопрос экологии, но и вопрос культуры.
Экологически правильное питание в чем-то тоже может оказаться полезным для современного человека, считает врач-диетолог Республиканской больницы им. Баранова Людмила НЕКРЫЛОВА.
— Полный отказ от мяса, конечно, вреден, — пояснила она. — Но если разрешены рыба, яйца, молоко, то при полноценном обеспечении витаминами это вреда не нанесет. При наличии в рационе еще и птицы эта диета пойдет на пользу практически всем. А вот замена майонеза сметаной мною только приветствуется. При этом выбирать сметану следует не более 15 процентов жирности. Ну, а вопрос «энергозатратности» крайне неоднозначен. Возьмем тот же самый помидор. Да, летом он полезнее, чем зимой. Но ликопен из помидоров усваивается после термообработки, так что из летнего помидора пользы будет больше как раз в «энергозатратном» варианте. Местные же продукты могут нанести больший вред, нежели привозные, если при их производстве использовались химикаты и агрессивные вредоносные технологии. В данном случае важнее способ получения продукта, чем место. Да и растет у нас далеко не все необходимое. Но при наличии адекватной замены предпочесть, конечно, стоит то, что произведено поближе.
Ну а хороша ли экожизнь для кошелька? Ответ на этот вопрос лежит на поверхности. Экономишь
воду и электричество — экономишь и деньги. Душ вместо ванны позволяет тратить воду в 5-7 раз меньше! А пешком ходить для бюджета вообще необременительно, да и полезно.