28 сентября 2015, 07:00

Доброе утро, Петрозаводск! Улыбайся как Будда за тарелкой булгура. Лечим нервы

<p>Готовим завтрак, учимся оставаться спокойными, улыбаемся как Будда.</p>

Доброе утро. Сегодня понедельник, 28 сентября. В России отмечают день деловой книги, а еще – день работника атомной промышленности.

А в Петрозаводске – осень. Вчера, например, в Губернаторском парке было на удивление людно – возле каждого более-менее фотогеничного клена ходят мамы с фотоаппаратами и влюбленные со смартфонами. Не удивительно – парк просто усыпан ярко-желтыми листьями.

Если вам интересно, то самые разноцветные кленовые листья можно найти на пятачке возле Северной гостиницы.

К чему мы это? К тому, что собирание и разбрасывание – нет, не камней, а палых листьев – отличный способ успокоиться и избавиться от глухого раздражения, от которого мы все страдаем периодически. Особенно -–по понедельникам. Особенно – осенью.

Мы – за гармоничный внутренний мир. А какая уж тут гармония, когда нервы шалят и настроение – хуже и надо бы, да некуда?

Хорошее настроение и спокойствие сами по себе не появятся. Учимся приманивать.

«Петрозаводск говорит» рекомендует – три действенных способа успокоиться и расслабиться.

«Улыбка Будды». Вы не буддист? Это не страшно. Улыбаться ни одна религия не запрещает. Упражнение одобрено психологами. Если все совсем раздражает, найдите буквально 10 минут и тихое место. Сядьте, если есть возможность. Закройте глаза и расслабьте лицо. И шею. Совсем расслабьте, так, чтобы прямо чувствовать, как выражение буквально стекает с лица. А теперь сосредоточьтесь на уголках губ. Почувствуйте, как они едва заметно поднимаются  в легчайшей улыбке. Как вот у этого Будды.

Тут срабатывает очень любопытный механизм – раз лицо улыбается, мозг полагает, что для этого есть повод. Собственно, это закономерно – если мы улыбаемся от радости, почему бы не работать и обратной связи?

Научившись сохранять на лице выражение безмятежной легкой радости, вы почувствуете, как треволнения потихоньку отступят.

«Белая вода». Психологи (да и без научных подтверждений это известно), что на человека самым благотворным образом влияет созерцание текущей воды и белого цвета. Поэтому ваша задача, почувствовав, что закипаете, закрыть глаза и представить себе струю белой воды. Не прозрачной, а совсем белой, как молоко. Будет ли это струя, текущая из крана, молочный водопад или что-то еще – дело вкуса. Отвлекитесь и посозерцайте, вместо того, чтобы давать волю негативным эмоциям.

Очень злое письмо. Возьмите ручку в руки, положите перед собой стопку листов и начинайте писать письмо, выплескивая все свои злые мысли и нехорошие эмоции – давите на ручку, не стремитесь ни к красоте слога, ни к красоте почерка.

А потом разорвите послание на мелкие клочки, выбросьте в урну, растопчите, сожгите. Нельзя же все время подавлять свои порывы.

И, конечно, не будем забывать о таких замечательных способах успокоиться как крикотерапия и жестокое избиение подушки. Только кричать лучше все-таки не при свидетелях, чтобы не устраивать из эмоционального выброса спектакль. И подушку выбирайте синтетическую, чтобы, в крайнем случае, не пришлось собирать перья.

Завтрак у нас сегодня тоже – для крепких нервов. Булгур с овощами – это, во-первых, сытно. Во-вторых, вкусно. А в-третьих, что такое булгур? Это особым образом обработанная пшеница. А в пшенице, как известно, содержится масса всего полезного. Одних витаминов – целый алфавит – К, Е и, что самое важное – группы В: В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, которыми питаются наши нервы.

Как готовить булгур с овощами? Просто. Молодой кабачок или цуккини нарезать кружочками и обжарить 5-7 минут вместе с болгарским перцем и помидорами (опционально). Переложить овощи в миску. В сковороду положить кусочек сливочного масла и всыпать крупу. Потомить минут пять. После этого залить булгур кипятком, так, чтобы жидкость покрывала зернышки. Готовить под крышкой до полного впитывания воды.

Подсолить крупу. Добавить перец с кабачком, консервированную кукурузу и горошек, пряности. Перемешать. Подавать горячим. Очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!

К следующему завтраку понадобится мука и дрожжи, соль, фарш и белокочанная капуста. Да, будут пирожки. Но какие пирожки! Самые необыкновенные.

Справиться с раздражением и дурным настроением помогут хорошие развлечения. Проштудируем афишу!

Вот, к примеру, уникальная читка пьесы «Конечность». Чья конечность, зачем о ней читать и, тем более, слушать – вот тут рассказано. Сходить стоит. Потому что это интересно и потому что это, как ни странно, зрелищно. Ни декораций, ни костюмов в блестках – голые, чистые эмоции.

А здесь сегодня будет звучать потрясающе нежный голос Ирины Крутовой. В программе – песни Клавдии Шульженко, Анны Герман, Людмилы Зыкиной. И душой отдохнуть, и всплакнуть. 

Мы отправляемся работать. А вы не забудьте, пожалуйста, одеться потеплей. И держитесь – скоро будет тепло. Во всяком случае, должно стать теплее в домах – отопление обещали вернуть 30 сентября.

Хорошего дня. Берегите себя, нервы и своих близких.