В Карелии продавали гнилые овощи с нитратами
С начала года сотрудники карельского Роспотребнадзора проверили 133 юридических лица и индивидуальных предпринимателя, продающих фрукты и овощи. Проинспектировано 11557,14 кг плодоовощной продукции, в том числе 2513 кг импортного происхождения. Нарушения законодательства выявлены на 59 объектах, сообщили в ведомстве.
К основным нарушениям, установленным в ходе проверок, относятся: наличие в продаже обезличенной продукции, продукции с признаками порчи и гнили, нарушение условий хранения, отсутствие в полном объёме маркировки, предусмотренной законодательством, реализация продукции с истёкшим сроком годности, отсутствие контроля за температурно-влажностным режимом хранения, отсутствие на продукцию документов, подтверждающих качество и безопасность,
- говорится в сообщении ведомства.
В ходе проверок предприятий торговли и общественного питания, пищеблоков лечебно-профилактических и учебно-воспитательных учреждений для проведения лабораторных исследований было отобрано 89 проб. В итоге в пяти случаях было установлено превышение допустимых уровней содержания нитратов в овощах.
По результатам проверок арестовано 40 партий плодоовощной продукции объемом 624,2 кг, наложено 28 штрафов на общую сумму 301,4 тыс. рублей.