В Карелии появится новый «рыбный» праздник
Праздник Ряпушки впервые пройдет 16 октября в Эссойле, сообщили в карельском министерстве культуры. Организаторы надеются, что это событие станет ежегодным и будет содействовать сохранению и пропаганде рыболовных промыслов и кулинарных традиций Сямозерья.
Гостей праздника ряпушки встретит Хозяйка сямозерских вод. Желающие смогут принять участие в интерактивной программе «Удача рыбака» и кулинарном конкурсе «Щедрый стол», приобрести сувениры и рыбную продукцию, отведать горячей ухи и чая из самовара, побывать на театрализованном представлении «Вовка в подводном царстве», увидеть выступление творческих коллективов из Эссойлы и Суоярви.
- Почему именно ряпушка? Ряпушка - это наш национальный продукт. Именно в октябре идёт активный лов этой «золотой» рыбки, - говорят организаторы. - Мы хотим сделать ряпушку брендом нашего поселения. Рыбную продукцию представляют местные жители - рыбаки. А как много будет рыбы - всё зависит от уловов рыбаков.
Начало праздника в 12.00 у здания Дома культуры в Эссойле.