Как пишет "Московский комсомолец", эксперименты на животных, проведенные специалистами из Калифорнийского университета, показали, что низкокалорийная диета улучшает функционирование биологических часов и тем самым косвенно способствует замедлению старения. Исследователи не исключают, что подобная взаимосвязь может наблюдаться и у человека.

Специалисты обратили внимание на то, что некоторые из генов, связанных с работой «внутренних часов», также участвуют во многих других процессах, происходящих в мозге и других органах, и от процессов этих зависит скорость старения и продолжительность жизни.

Учёные попробовали кормить грызунов низкокалорийной пищей — в среднем корм таких мышей содержал на 30 процентов меньше калорий, чем тот, который давали остальным. Как оказалось, подобная диета позволяла генам дольше работать «в полную силу».

По мнению учёных, именно благодаря этому питавшиеся низкокалорийной пищей животные в среднем жили заметно дольше, чем те, которые питались «стандартной» едой.