Эксперты Роскачества исследовали образцы популярных брендов пиццы и почти в половине образцов не нашли настоящего сыра. Вместо натурального продукта в пиццах оказались фальсификаты из растительных жиров. 

Роскачество исследовало сыр на пиццах «Маргарита». В маркироввке сыр был указан в составе везде. Однако в девяти из двадцати случаев в сыре выявлены признаки фальсификации: наличие фитостеринов и несоответствия ГОСТу. 

Сырным продуктом заменяют сыр в пиццах PizzaSushiWok, «Dostaевский», «Сыроварня», «Империя пиццы», La Trattoria, «Цезарь», «Шеф Перекресток», Pizza Hut, «Много лосося», сообщает Роскачество. 

Таким образом, производители экономят на самом дорогостоящем ингредиенте и обманывают потребителя. // Фото: freepik.com.