Производитель газировки - компания Pepsi намерена использовать в рецептах для изготовления закусок, в том числе чипсов, белок, полученный из мучных червей, сообщает Gazetadaily. Фирма уже направила запрос на получение патента по использованию белка не только из червей, но грибов и насекомых. Специалисты компании считают, что замена синтетических пищевых добавок натуральным белком привлечет внимание поклонников здорового питания.

Планируется, что уже до конца этого года новые продукты компании с использованием новой технологии появятся в продаже. Впрочем, это не единственная наработка компании. Как стало известно, Pepsi планирует начать производство водных растений, гороха и сои, массовое производство которых позволит компании исключить возможность распространения аллергенов в своей продукции.

Фото: vesti.ru