В одном из магазинов Петрозаводска выявили нарушения ветеринарного законодательства. Обнаружены котлеты и бифштекс без документов, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу

5 февраля 2019 года была проведена внеплановая выездная проверка одного из магазинов Петрозаводска. Во время нее инспекторы обнаружили в морозильной камере магазина сырую животноводческую продукцию (5,5 кг котлет и бифштекс в количестве 0,3 кг), на которую отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие проведение ветеринарно-санитарной экспертизы. Продукты хранились с нарушением режима, при температуре -22,7 °С (установленная производителем температура хранения -18 °С). Кроме того, на указанных котлетах и бифштексе, а также на  пельменях в количестве 2,8 кг отсутствовала маркировка с информацией о производителе, дате выработки, сроках реализации.

К административной ответственности привлечены юридическое лицо, заведующая магазином и продавец.