Как пишут Известия, Росконтроль проверил вареную колбасу, которая продается в российских магазинах.

В исследовании приняли участие пять марок («Велком», «Мясницкий ряд», «Клинский», «Мясной дом Бородина» и «Окраина»), и почти у всех были выявлены нарушения.

Так, состав фактической пищевой ценности не соответствует заявленной на этикетке. Кроме того, в составе колбасы «Мясницкий ряд» были найдены частицы хрящевой ткани.

Проверку прошла только колбаса торговой марки «Окраина». Но и у нее есть недостатки: неоднородная консистенция, также белка было на 12% больше, чем заявлено, а жира на 41% меньше.