22 марта 2013, 10:20

В городских кафе нашли мясо неизвестного происхождения

Россельхознадзор обнаружил нарушения в двух петрозаводских кафе

 

Россельхознадзор Карелии провел внеплановые выездные проверки петрозаводских предприятий общепита. В ходе проверок в двух городских кафе были обнаружены нарушения: в холодильных камерах хранилось сырое мясо,  на которое отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие страны выхода.
За нарушение требований ветеринарного законодательства в отношении юридического и двух должностных лиц составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 10.8 КоАП РФ и выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

Обсудить
8034