07 июня 2013, 11:33

Солдат в Петрозаводске хотели накормить просроченным мясом

<p>Солдат в Петрозаводске хотели накормить просроченным мясом</p>

Компания по производству мяса продала в войсковую часть в Петрозаводске просроченное мясо.

 

Партия замороженной говядины  (отрубы шейные бескостные из говядины 1 категории) весом 1400 кг поступила в ФГКУ «Войсковая часть 2436» от ООО «СПП «Нордика +» (Республика Карелия, Кондопожский район) 15 мая 2013 года.

 

В ходе приемки данной партии мяса у ответственных за приемку продукции лиц воинской части возникли сомнения в ее доброкачественности, что побудило их подвергнуть продукцию лабораторным исследованиям, прежде чем использовать ее для приготовления пищи. 16 мая 2013 года специалистом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» в присутствии представителей ООО «СПП «Нордика+» и ФГКУ «Войсковая часть 2436» были отобраны пробы образцов для лабораторных исследований. Согласно протоколу лабораторных исследований качество исследуемой продукции признано неудовлетворительным по микробиологическим показателям. Мясо было возвращено поставщику ООО «СПП «Нордика+».

 

Для принятия мер реагирования и в целях недопущения оборота небезопасных в ветеринарно-санитарном отношении подконтрольных госветнадзору товаров Управлением передана информация в территориальное Управление Россельхознадзора по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также в Министерство сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Республики Карелия.
Обсудить
8790