29 сентября 2015, 18:24

Россельхознадзор рассказал, как правильно выбрать товары на сельскохозяйственной ярмарке

<p>Советы от специалистов&nbsp;</p>

Семена и саженцы

Традиционную сельскохозяйственную ярмарку, которая проходит в Петрозаводске ежегодно, люди ждут с нетерпением. Здесь можно не только закупить подешевле на всю зиму картофель, капусту и прочие овощи, но и приобрести для дачного участка саженцы растений, плодовых деревьев, семена цветов.

Чтобы не нарваться на фальсифицированный товар, важно соблюдать несколько простых правил. О них сегодня напомнили в территориальном Управлении Россельхознадзора.

– Любой сорт посадочного материала должен входить в государственный реестр. Это нормативный документ, который ежегодно обновляется, в нем содержится перечень всех сортов, которые прошли государственную регистрацию и, соответственно, государственные испытания. Они являются безопасными и наиболее применимыми на территории нашей страны, – рассказал заместитель руководителя Управления Александр Дианов. – Официально реализация допустима только сортов растений, вошедших в госреестр.

То же самое касается и семян огородных, цветочных и прочих культур.


Помимо этого при покупке пакетированных семян обязательно надо внимательно изучить упаковку. На ней должна быть подробная информация: указан производитель, название сорта, дата фасовки, вес, окончание срока реализации. Подобную продукцию лучше приобретать у специализированных продавцов.
Попросите продавца саженцев и семян сертификат соответствия и (или) акт апробации посадочного материала.

– Эти документы подтверждают сортовую чистоту и сортовое качество. Поэтому желательно, чтобы вам их предъявили, – заметил заместитель руководителя территориального управления. – Но оговорюсь – для производителя подобная сертификация — дело добровольное, а не обязательное. Поэтому, если вам такие документы не представили, может, лучше обратиться в другую торговую точку?

При выборе посадочного материала, как советуют в Россельхознадзоре, надо учитывать месторасположение питомника, из которого привезли саженцы.

– Старайтесь брать продукцию ближайшего региона – той же Ленинградской области, она наиболее подходит к нашим условиям. Не ориентируйтесь на внешний красивый вид сильных и крепких саженцев – возможно, они выросли где-нибудь в Краснодаре, а у нас могут погибнуть при первых же морозах.

Готовая продукция
Тут все сложнее.
На ярмарки нередко привозят, например, картошку из соседних с нами стран. Раньше импортную продукцию на содержание пестицидов и агрохимикатов проверял на границе Россельхознадзор. Теперь у него такой функции нет. Продукцию в розничной сети может проверить Роспотребнадзор. Но в рамках федерального закона № 294 («О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля....») проверки должны быть плановыми, 1 раз в три года. Для внеплановых должны быть существенные основания.

– Импортная продукция находится в опасной категории, – отметили Россельхознадзоре и рекомендовали по возможности делать выбор в пользу отечественного производителя, а еще лучше – в пользу местного. – К тому же местные производители в силу дороговизны пестицидов используют их по минимуму, стараются обойтись самыми малыми дозами, используя в большей степени удобрения органические.

Не стоит бояться отравиться и нитратами, добавили в ведомстве. Во-первых, для этого надо съесть сразу несколько килограммов овощей или фркутов. А во-вторых, при хранении содержание нитратов уменьшается. Поэтому совет: купив морковку или картошку, дайте ей отлежаться месяц-другой в погребе.