23 февраля Александр Худилайнен провел мастер-класс по приготовлению плова для воспитанников петрозаводского подростково-молодежного клуба «Легенда».

Глава республики посетил подростковый клуб еще в прошлом году и именно тогда пообещал научить его воспитанников рецепту приготовления восточного блюда узнав, что в клубе проводятся кулинарные конкурсы.

Несмотря на выходной день, мастер-собрал около двух десятков школьников. Для них Губернатор и приготовил 7-литровый казан плова.

Худилайнен признался, что плов он готовит давно, это одно из его фирменных блюд. Чеснок, лимон, барбарис, изюм, чернослив и даже сушеная клюква — Глава использует в своем уникальном рецепте два десятка элементов.

После того, как продукты были уложены в казан, плов оставили томится на медленном огне. Еда готовилась два часа, Худилайнен за это время пообщался с подростками и сразился с ними в пинг-понг.

Когда плов был готов, Худилайнен ловко перевернул содержимое казана на большое блюдо. Пресс-служба республиканского правительства сообщает, что ребята высоко оценили кулинарное искусство Главы Карелии.

Александр Худилайнен пообещал, что в следующий раз встретится со школьниками на открытии горнолыжного центра в Ялгубе под Петрозаводском и научит их кататься на горных лыжах.