Цены в Карелии на основные продукты питания выросли за год – с сентября 2014 по сентябрь 2015 года - в среднем почти на 17 процентов. При этом некоторые продукты подорожали на треть.

Таковы итоги исследования, которое наш портал «Петрозаводск говорит» вместе с газетой "ТВР-Панорама" вел в течение года. Мы хотели выяснить, каким образом санкции западных стран и ответные меры России повлияли на нашу повседневную жизнь, в частности на стоимость основных продуктов питания.

Напомним: в 2014 году международное сообщество ввело против России санкции. В ответ наша страна запретила импорт некоторых продуктов из ряда западных стран. Под запрет попали мясо, рыба, молоко и молочные продукты, овощи и фрукты, другие продукты. Тогда власти всех уровней весьма красноречиво убеждали нас, что все это никоим образом не скажется ни на уровне жизни большинства россиян, ни на богатстве нашего стола – мол, мы сами можем производить и выращивать все и в достаточном количестве.

Однако большинство граждан скептически отнеслись к таким заявлениям, справедливо полагая, что при условии, когда основная масса продукции на прилавках российских магазинов – импортная, проблем не избежать. Вскоре стало понятно: дорожает практически все.

В течение 12 месяцев мы наблюдали, как меняются ценники в двух основных супермаркетах Петрозаводска. В основном в сторону увеличения, естественно, хотя и разными темпами. Уже к концу декабря говядина подорожала на 30 процентов (в январе рост продолжился, и та же говядина в феврале стоила уже порядка 400 рублей за килограмм). Сыр подорожал более чем на 40 процентов, в три раза дороже стала капуста и почти на столько же увеличился в цене и картофель – основной, как и прежде, продукт в нашем рационе.

Затем цены более-менее стабилизировались (например, цены на свиную и говяжью лопатку на косточке оставались неизменными в течение 5 месяцев), а по некоторым продуктам даже снизились. И хотя к первоначальным показаниям так и не вернулись, но картину инфляции несколько смягчили.

* Поскольку груши «Конференц» в начале сентября в продаже отсутствовали, цены указаны по состоянию на 1 июля.

В среднем рост цен, по нашим подсчетам, составил за год 16,8 процента. Однако надо понимать, что для мониторинга мы выбрали всего лишь 13 наименований продуктов. За рамками исследования остались, например, сахар, греча, растительное и сливочное масло и другие необходимые для ежедневного потребления продукты, которые тоже существенно подорожали за прошедшие 12 месяцев. Но и те цифры, которые мы получили, наглядно доказывают: реальная инфляция существенно выше официальной (11,4 процента за 2014 г. и 9,8 процента за восемь месяцев 2015 г.).

Из тех продуктов, за которыми мы наблюдали, наибольший рост показали говядина (20-40 процентов), капуста (38-54 процента), красный болгарский перец (30-112 процентов), яблоки (30-66 процентов) и груши (23-27 процентов). Большинство этих продуктов наша страна активно импортировала в прошлые годы – мы уже привыкли к польским яблокам или голландским грушам. Говядиной тоже уже давно мы сами себя не обеспечиваем – закупаем и в Европе, и в Австралии. Непонятно только, почему в списке лидеров по росту цен оказалась капуста? Ведь ее выращивают даже в нашем северном регионе.

Наименьший рост показали свинина, кура, молоко. Заслуга ли это местных производителей и сетевиков или свою роль играет конкуренция – по большому счету покупателю это не важно. Главное, чтобы цены были адекватными.
Подешевели по сравнению с сентябрем прошлого года яйца. Снизилась цена и на лимоны, однако они по-прежнему чересчур дорогие.

Так какой же вывод можно сделать сегодня? Он лежит на поверхности: наши кошельки в результате «санкционных войн» и девальвации рубля худеют все стремительнее. При этом индексация пенсии у пенсионеров на 11 с небольшим процентов не перекрыла инфляцию, которая существенно выше. Не в лучшем положении и люди работающие – зарплата не повышается, а расходы увеличиваются. Летом в очередной раз повысились тарифы на ЖКХ, мы стали платить дополнительные деньги на капремонт, дорожают услуги бытового обслуживания, взлетели цены на электротовары...

Все чаще в семьях речь заходит о необходимости экономить: кто-то отложил на далекое будущее покупку стиральной машины и привычно подтыкает тряпкой старую, протекающую. Кто-то ищет в магазинах ценники с указанием скидок. А кто-то привычно и горько машет рукой – не жили богато, нечего и начинать.

Впрочем, судя по заявлениям властей предержащих, на продуктовом рынке у нас все в порядке, а если где-то в регионах и есть некоторые проблемы, то это временные трудности.
Видимо, мы по-прежнему находимся с властью в разных измерениях...

Автор Ирина Лободанова

Глас народа
Валентина Ивановна, пенсионерка:
– Дорого все, приходится ограничивать себя. Например, говядину и свинину покупаю редко. Беру что подешевле. На первое приходится брать крылышки, например. Дорогие очень фрукты. Даже яблоки, те, что более-менее вкусные,  порядка 100 рублей стоят. Наши, российские, те, что «эконом», – по 70 руб., но их не хочется и брать. Труднее становится делать домашние заготовки. Стараюсь попасть на акции и скидки, только это помогает экономить. Вот пока были баклажаны по 40 руб., а кабачки по 30 – успела немного закатать.

Ольга, молодая мама:

– Рост цен, конечно, существенный за последний год. В магазин ходим чуть ли не каждый день и заметили, что деньги с карточки стали исчезать гораздо быстрее. Хотя не могу сказать, что для нашей семьи ситуация критичная. Просто в последнее время стали меньше покупать вкусностей для себя. В основном, конечно, стараемся обеспечить все необходимое ребенку – на его питании нельзя экономить, нужны и мясо, и молочные продукты, и овощи с фруктами.

Надежда и Александр, супружеская пара:
– Мало того что цены увеличились – теперь оставляем на кассе денег в два раза больше, чем раньше – так еще и ассортимент продуктов меньше стал. Одни и те же расставлены на ширину в полтора метра. Очень дорогая говядина, в нашей семье она стала буквально праздничным блюдом.

Анатолий Петрович, пенсионер:
– Особенно расстраивает рост цен на рыбу и мясо. С моей пенсией могу позволить себе только курицу.

Мария Николаевна, пенсионерка:
– Даже плохие, подпорченные продукты продают задорого. В разных магазинах цены на одни и те же продукты – разные. Вот и ходим, ищем где что подешевле.