Группа финских ученых изучила на добровольцах, как употребление ягод влияет на метаболизм в кишечнике и возможный риск развития рака, пишет Etelä-Saimaa.

В исследовании было две группы. Участники одной из них ели каждый день среднюю порцию мяса. Члены второй группы помимо этого ежедневно съедали 200 граммов финских лесных ягод. Эксперимент показал, что употребление ягод предотвращает развитие рака.

Исследования пользы ягод проводились в Финляндии и раньше, но связанный с раком эксперимент на людях ставили впервые. Пока изучение этого явления не завершено, ученые не хотят рассказывать о своем открытии больше.

Ранее группа исследователей университета Хельсинки изучала на мышах, как разные ягоды - брусника, голубика и морошка - влияют на резистентность человеческого организма к раку кишечника. Ученые, в частности, выяснили, что морошка сдерживает образование опухолей.